洋葱知识分享？怎么切洋葱不呛人。洋葱一切开，里面的硫化物就会发生反应，呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法：洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切。另外，用越锋利的刀切，洋葱呛人的机会就越小。此外还要**切根部，因为根部的硫化物含量**高。甘肃宏运农产品专业合作社电话15103921709主营洋葱代办批发，土豆代办批发，马铃薯代办批发，如果想要知道土豆，洋葱，马铃薯价格行情，可以直接上我们的网站查看， 石文喜先生所负责的甘肃宏运农产品专业合作社，专业种植农作物，中药材，加工与购销，以及与种植有关的技术信息咨询服务，具体经营范围：1.民乐紫皮大蒜，它个大，瓣肥，香辣，远销海内外。2.我们合作社有万亩马铃薯种植基地，我们海拔2800米，没有病虫害无污染，生长周期长，淀粉含量高，是市场和加工厂喜爱的产品。3.甘肃洋葱是全国闻名的洋葱，洋葱种植面积大，个头大，无腐烂，品质好，外地客商每年都络绎不绝争相在这里采购。4.我县也是中药材种植大县，被评为板蓝根之乡，药性比其它地方的好，还有黄芪，甘草，冬虫夏草。5.我县的谷子生长期长，谷子，小米颗粒饱满，久煮有香味溢出，也装成礼品盒馈赠亲朋好友。6.油菜籽