洋葱批发商：多吃大蒜可以起到驱寒，增强人体本身反抗力的作用。不过关于大蒜粉，许多并不知道它的食用方法。那么今天就给咱们说几个用大蒜粉做的食物。咱们可以在家里试试哦。   洋葱批发商：大蒜的保健作用最重要的成分是大蒜素及其分解产品含硫化合物。其间阿霍烯有很强的抗血栓和抗氧化的作用，这些硫化物还可以堵截外源性物质氧化活化途径，减低其毒副作用或按捺癌症发作。   大蒜面包   材料   高筋面粉120公克，干酵母235公克，细砂糖20公克，盐1又1/2小匙，奶油70公克，盐2/3小匙，黑胡椒少数   做法   1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内)，盐、细砂糖与剩下的水拌匀溶解备用。   2.除了奶油之外，将其他悉数材料一同拌匀成团，搓揉至亮光后再参加奶油，揉至润滑不黏手且面团质地松软时，即可进行1小时根底发酵。   3.将面团分割成每个120公克，滚圆后静置松懈10分钟，即可桿长再卷起成长条形，进行终