洋葱很少人知道的小知识？

1.洋葱有助于预防骨质疏松

骨质疏松症是一种骨密度和质量降低的疾病。骨头变得更加多孔和脆弱，导致骨折的风险更大。洋葱是一种有助于预防骨质疏松症的“超级食物”。这种蔬菜富含抗炎抗氧化剂黄烷酸，可以帮助修复骨骼的任何损伤。洋葱中的硫化合物最终有助于防止骨骼和动脉中的胶原蛋白受损。

2.洋葱是天然的护发素

我们都希望能长出又长又漂亮的头发，科学家告诉你，要实现你的愿望可能只差几个洋葱！洋葱在厨房里有很多用途，但它们的用途远远超出了食物。洋葱汁被认为是一种治疗头发健康的药物，可以帮助解决头发变薄、脱发、头皮发痒和干燥以及头皮屑等问题。

3.洋葱对狗狗来说是毒药

洋葱对人类来说是种很不错的调味品，但它们对狗狗来说却是有毒的。洋葱含有一种叫做烯丙基二硫化物或正丙基二硫化物的毒素，这种毒素会导致狗体内红细胞的分解。这会导致狗狗体内的继发性自身免疫性溶血性贫血，这对狗狗的伤害是致命的。

重要的是，煮熟的或油炸过的洋葱都含有对狗狗的致命毒素。一些养狗的人认为，少量的洋葱对狗狗的危害是不会致命的，他们还相信狗可以从吃洋葱中获得营养。但是，洋葱中的致命毒素的危害远远超过了任何可能的好处。

4.洋葱还能除锈

如果你需要清理你家周围的一些银器或其他金属，洋葱可能是你意想不到的“秘密武器”。洋葱实际上能有效地去除银器和刀子等金属薄片上的轻微锈迹。只要把它们粘在洋葱片上，让它们在洋葱上停留几个小时，就可以很容易地去除这些金属上的锈迹了。

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3.甘肃洋葱是全国闻名的洋葱，洋葱种植面积大，个头大，无腐烂，品质好，外地客商每年都络绎不绝争相在这里采购。

4.我县也是中药材种植大县，被评为板蓝根之乡，药性比其它地方的好，还有黄芪，甘草，冬虫夏草。

5.我县的谷子生长期长，谷子，小米颗粒饱满，久煮有香味溢出，也装成礼品盒馈赠亲朋好友。

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7.我们合作社的蒜苔也特别好吃，蒜苔粗，长，特别辣，也是大酒店必备的佳肴。

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