甘肃土豆批发商-宏运分享辣椒的储藏方法有哪几种
更新时间: 2023-08-21
甘肃土豆批发商-宏运：现在，许许多多的人都非常喜欢吃辣椒，但是有部分的人喜欢把辣椒储藏起来，做成辣椒酱，也是非常可口的，大家知道辣椒的储藏方法有哪些吗？您且听中国农业信息平台详细说说：一、埋藏法在贮藏窖或室内，先铺6—9厘米的干沙子，摆放20—30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒；再铺放9—12厘米的沙子。如此堆放1—3层。也可用筐或木箱装辣椒，离箱、筐上口5—7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4—5层，在最高层覆盖30厘米厚湿润的泥沙。窖或室内保持贮藏适温，可贮藏50—60天。二、窖藏法选土质坚实、地势高燥的地块，挖地下窖。窖壁要坚实，底垫砖块，窖口用塑料薄膜封闭，防止雨淋和冻害。辣椒在窖内的存放形式有： 1.筐贮：将挑选好的辣椒放在筐中。筐内垫纸或薄包，装后加盖。将筐堆垛。 2.架贮：在窖内作成1—2米高的架子，分成3层。将辣椒平铺在架上。 3.散藏：在地面铺上稻草，上放辣椒30厘米厚，堆成一长条，上盖草苫子。窖内的蒲包、草苫子等均应保持湿润，并保持窖温7—9℃，每15天可检查1次。 4.塑料薄膜气调贮藏法：将经过挑选的辣椒装入消过毒的板条箱内，每箱装10公斤左右，